Ny vermicelli ovy dia iray amin'ny sakafo nentim-paharazana sinoa ary vita amin'ny ovy avo lenta, rano voadio, voadio amin'ny fitaovana famokarana teknolojia avo lenta sy fitantanana kalitao henjana.Luxin Food dia naorina tamin'ny 2003, nandova ny fahaiza-manao nentim-paharazana sy ny tanana.Manome vermicelli ovy amin'ny vidiny ambongadiny ny mpanjifa.Ny vermicelli ovy dia mazava kristaly, malefaka, matanjaka amin'ny fandrahoan-tsakafo ary matsiro.Ny firafiny dia malefaka, ary ny tsirony dia mitsako.Manana karazany roa izahay ho an'ny vermicelli ovy.Ny iray dia mahazatra sy olioly, ary ny iray kosa kristaly sy mahitsy.